Назад к списку вакансий Нияма, Сеть ресторанов

Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (г. Реутов)

120 000 - 160 000 ₽

От 3 до 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Задачи:

Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
Составление графиков работы поваров
Контроль приготовления блюд строго по ТТК
Отслеживание товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бух кипером
Проведение и контроль инвентаризаций
Обучение и адаптация поваров
Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни

Нам важно:

Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом
Опыт работы шеф-поваром/ су-шефом - не менее 2-х лет.
Опыт работы в сетевых проектах - будет отличным подспорьем.

Мы предлагаем:

График работы 5/2, 9-ти часовой рабочий день, отпуск 28 календарных дней в год, выходные, как правило, вт/ср.
Уровень дохода - оклад 120.000р +kpi до 40.000р.
Корпоративные скидки для себя и семьи.

Вакансия опубликована: вчера, Москва

Похожие вакансии

Шеф повар в сеть ресторанов ХинКАли~Gaли

150 000 - 150 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Хорека

3,4 2 отзыва

Москва,

сегодня

Шеф-повар

130 000 - 200 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

mimi

1,2 1 отзыв

Москва,

сегодня

Что говорят сотрудники

Все 6 отзывов по этой специальности

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

Хорошая организация работы, все четко, каждый отвечает за свою зону, поэтому четко понимаешь, за что хвалят, а за что ругают. Бывает, по неопытности. Но просто так никого не отчитывают. Ну и наш шеф-повар не ломается и доброе слово сказать.

Что можно улучшить

Не помешало бы улучшить вентиляцию на кухне, душно летом бывает

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

График более чем адекватный, больничные и отпуска без проблем, обеды для сотрудников отличные, кормят по два раза на день. Отдельно хочу отметить обучение и наставничество, некоторые блюда научился готовить в ходе работы. За что чрезмерно благодарен нашему су-шефу. Да и вообще коллектив у нас шикарный, друг другу помогаем.

Что можно улучшить

Сейчас не стал бы ничего особо менять, и так вроде все отлично.

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

Работаю тут уже полтора года поваром, если б что-то не устраивало давно бы ушел. А так зарплата нормальная, выше чем на предыдущей работе, график удобный, на крайний случай всегда можно поменяться с кем-то потому что ребята адекватные, больничные оплачивают, отпуск тоже.

Что можно улучшить

Никаких серьезных недостатков не могу отметить, по сравнению с рынком очень даже ничего все

Нияма, Сеть ресторанов

4,2

Очень хорошо

77%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,2

Условия труда

4,6

Коллектив

4,0

Руководство

4,2

Уровень дохода

3,9

Условия для отдыха

4,0

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 52 отзывов

69% Своевременная оплата труда

65% Гибкий рабочий график

62% Наличие кухни, места для обеда

62% Удобное расположение работы

33% Оплата больничного

31% Профессиональное обучение

21% Компенсация питания

17% Система наставничества

15% Корпоративные мероприятия

13% Медицинское страхование

4% Удаленная работа

4% Оплата мобильной связи

4% Место для парковки

2% Корпоративный транспорт

Похожие вакансии

Шеф-повар

130 000 - 150 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Территориальный шеф - повар

от 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Шеф-повар в ресторан (грузинская кухня)

Новая

От 1 года до 3 лет

Шеф-повар в ресторан Osteria Mario (Ломоносовский проспект)

130 000 - 160 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Шеф-повар/dark kitchen (м. Римская)

от 120 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (г. Реутов)

Повар

Повар

Повар