Территориальный управляющий сетью ресторанов (полный цикл)

Уважаемые коллеги, просим Вас обратить внимание - на данную должность рассматриваем кандидатов ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с релевантным опытом работы в ресторанных сетях, холдингах) ПОЛНОГО ЦИКЛА!

Задачи:

• Оперативное управление и организация эффективной деятельности ресторанов на ввереной территории;

• Контроль выполнения всех ключевых показателей(ТО, ФР, FC, LC, NPS, укомплектованность, ср.чек, LFL, СКК), составление планов и бюджетов на разные периоды;

• Постановка стратегических целей вверенной территории, поиск путей и ресурсов для их достижения;

• Контроль выполнения стандартов сети для удовлетворения потребностей Гостей;

• Эффективное коммуницирование со всеми подразделениями компании, (маркетинг, кадры, юр. отдел, бухгалтерия, отдел учета);

Нам важно:

• Подтвержденный опыт работы на позиции - "Территориальный управляющий", "Территориальный директор", "Заместитель генерального управляющего" - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО РЕСТОРАННЫЕ СЕТИ, ХОЛДИНГИ - ПОЛНЫЙ ЦИКЛ.
• Хорошие скиллы в операционной деятельности сети ресторанов и делового администрирования, развитая способность к аналитике;
• Готовность работать в динамичных условиях, многозадачность;
• Умение находить новые и нестандартные решения, упрощать и оптимизировать задачи;
• Вы - позитивны‚ энергичны (даже когда силы на исходе), ориентированы на достижение результата;
• Вы - умеете принимать решения и брать на себя ответственность за эти решения;
• Вы - понимаете ценность Человеческих ресурсов и умеете формировать эффективные команды :)
• Отличное знание IIKO;

Мы предлагаем:

• Работа в стабильной сети, с более чем 20-летней историей;
• Оформление по ТК РФ, отпуск 28 календарных дней (у нас есть культура отпусков и выходных, насколько это позволят Ваша должность).
• График работы 5/2, по 9 часов (10.00/11.00 до 18.00/19.00)
• Территория 4-5 ресторанов, Мск и МО.
• Возможность реализации профессионального потенциала, мы - сторонники роста сотрудников внутри компании;
• Уровень заработной платы (в рынке по сегменту, формула - оклад + KPI (%от ЧП) - обсуждается на собеседовании;

​​​