Менеджер в Ресторан FORUM (Сколково)

Мы Команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкино.

Forum – ресторан авторской кухни в Школе управления Сколково. У нас отдыхает бизнес-аудитория и дорогие нашему сердцу постоянные Гости. Вы будете работать с ними в самом зелёном ресторане в Сколково – у нас более 200 растений и две классные террасы на крыше.

​​​​​​​​​​​​​​Чем предстоит заниматься:

• Менеджер как хозяин – приходит в ресторан первый, открывает его и задаёт тон всему дню;
• Координировать Команду, потому что Менеджер связующее звено всех подразделений ресторана;
• Проводить вдохновляющие и мотивирующие собрания смены, обучать Команду и делиться своими знаниями для постоянного движения вперёд;
• Общаться с Гостями ресторана, потому что сервис – это про искренность и любовь к Гостю;
• Ставить задачи и контролировать достижения поставленных целей;
• Формировать отчёты и следить за финансовыми показателями ресторана, увеличивая прибыль Компании.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса от 2 лет;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;
• ПК уверенный пользователь - MS Office;
• Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации;
• Отличное знание сервиса.

Что мы готовы предложить:

• График работы: 2/2
• Ставка за смену 12ч - 5700 рублей
• Оформление по ТК РФ и "Белая" заработная плата( выплата на карту 2 раза в месяц )

Почему тебе это должно быть интересно:

• Работая с нами, у тебя есть возможность роста: 95% наших менеджеров и управляющих – это ребята с линейных позиций;
• Предоставляем стильную форму премиум-качества – тоже бесплатно;
• Обучаем сотрудников на тренингах, стажировках, командировках;
• Проводим экскурсии и приятные встречи вне работы для Команды;
• Бесплатные кинопоказы на летней лужайке нашего кафе и бесплатный каток зимой;
• Бесплатное трехразовое питание для сотрудников и форменная одежда
• У нас бонусные цены на кофе и скидки в кафе и ресторанах Компании;
• Бесплатное корпоративное такси до метро или бесплатная парковка для сотрудников;
• Частично компенсируем медицинскую страховку со стоматологией.

• Сотрудникам от метро и до метро Славянский бульвар предоставляем корпоративный транспорт.