Повар холодного цеха в ресторан Hunt

Hunt – концептуальное гастрономическое пространство на культовой улице Рубинштейна.

Ключевая идея ресторана Hunt – охота за вкусом и новыми ощущениями. Кухня транслирует простой сюжет: поймали, вырастили, собрали – приготовили.

В ресторан Hunt требуется повар холодного цеха

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы сменный по 12ч;
• 370 рублей в час (смена - от 4440р);
• Служебная развозка;
• Бесплатное питание;

В нашем ресторане Вашими задачами будет:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Соблюдение стандартов приготовления;
• Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и условий хранения;
• Выработка продукции, поддержание чистоты на рабочем месте;
• Проведение генеральных уборок и инвентаризаций.

Наши ожидания от кандидата:

• Участие в проработке новых блюд;
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде;
• Опыт работы от 1 года;