Повар

ВАЖНО! Если вы хотите работать в образовательной организации - уже сейчас закажите справку об отсутствии/наличии судимости в МФЦ или на сайте "Госуслуги"!

Обязанности:

• Приготовление первых, вторых блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки средней сложности, а также салатов и холодных закусок

• Приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков

• Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

• Контроль за сохранностью товаров, торгового оборудования и прочих материальных ценностей

• Обслуживание покупателей через раздачу

• Наличие средне-специального образования
• Наличие медицинской книжки с действующим медосмотром и гигиеническим обучением
• Знание ассортимента, рецептуры, технологии приготовления блюд, стандартов и технических условий, основных свойств, качеств продуктов
• Знание основ рационального и диетического питания, нормы расхода сырья и полуфабрикатов
• Знание правил торговли, правил оказания услуг общественного питания, закона о защите прав потребителей, санитарных правил и норм
• Знание офисных программ 1С Общепит, iiko

Условия:

• График работы: ПН-ПТ 8:00-17:00, СБ-ВС - выходные
• Своевременная «белая» заработная плата, трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Возможности обучения, самореализации и профессионального роста
• Корпоративные мероприятия для сотрудников и их детей
• Корпоративные скидки на абонементы спортивного центра «Олимпия»
• Карта лояльности «Вместе» - система привилегий, скидок и бонусов в крупных компаниях города

Каждому сотруднику ТюмГУ предоставляется возможность реализовать свой потенциал, повысить свой статус, обогатить знания, расширить навыки.

Если Вы ищете стабильную, интересную работу, у Вас есть уникальная возможность получить ценный опыт работы в команде профессионалов.