Сервис-менеджер

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься:

Организовывать и проводить Welcom-трененгов, командообразующих и оценочных мероприятий по обучению сервису и меню
Обновление и разработка тренинговых программ
разработка и адаптация учебных материалов (презентация, скрипт)
Участие в адаптации стажеров. контроль и аналитика успешности прохождения испытательного срока
Участие в разработке и реализации программы по повышению вовлеченности персонала
Сбор и анализ статистических данных по успеваемости, результативности, составление ИПР сотрудников
Участие в проектах компании по управлению и развитию персонала в сессиях стратегического планирования
Открытие/закрытие смены
Обучение сервису
Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей
Руководство рабочей смены персоналом зала
Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием как гостей, так и сотрудников ресторана
Контроль соблюдения санитарных норм и требований ОТ и ПБ сотрудников сервиса
Интерес к ресторанному делу
Ориентированность на постоянное увеличение продаж, вдохновлённость работой в сфере ресторанного бизнеса

Что мы ожидаем от кандидата:

Обязательно опыт от 1 года работы в общепите руководящие должности (менеджер зала, сервис-менеджер, управляющий)
Наличие опыта успешной работы в HR-структуре (оценка и/или развитие персонала, бизнес-тренер) от 1 года
Высшее образование (психологическое, гуманитарное, управление персоналом);
Активная жизненная позиция, выраженные лидерские навыки, харизма
Умение ставить задачи и контролировать процесс их исполнения;
Знание и понимание стандартов сервисного обслуживания и этикета;
Квалификация, необходимого уровня и направленности подготовки;
Организовать, проводить обучение сотрудников по стандартам предприятия;
Целеустремленность, креативность мышления, аккуратность, ответственность;
Лидерские качества, организаторские способности, стрессоустойчивость;
Умение нести ответственность за результат;
Самостоятельность, организованность, коммуникабельность;
Работоспособность, честность, порядочность
Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
Владение ПК, Iiko
Грамотная письменная и устная речь;
Поддерживать благоприятный климат в коллективе

Что вы получите, работая с нами:

Официальное трудоустройство
Бесплатное питание
График работы 5/2
Испытательный срок 1 месяц
вечерний развоз до дома в вечернее время
прохождение санитарной книжки за счет компании
внутреннее обучение

Ключевые навыки

Организаторские навыки

Обучение и развитие

Мотивация сотрудников

Проведение инструктажей

Организация работы сотрудников

Составление отчетов

Вакансия опубликована: 14 января 2025, Екатеринбург

Похожие вакансии

Сервис-менеджер

61 000 - 101 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Всесезонный курорт Манжерок

4,3 40 отзывов

Екатеринбург,

15 января 2025

Менеджер по развитию и сопровождению клиентов (Сервис-менеджер)

от 60 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

OmniLine

3,9 17 отзывов

Екатеринбург,

15 января 2025