Сменный технолог (Колпино)
от 90 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Grow Food готовит и доставляет правильное и вкусное питание по подписке в Санкт-Петербурге и Москве.
В основе нашего бизнеса современные IT-решения, которые мы разрабатываем сами. Мы автоматизируем собственное пищевое производство и склад, делаем клиентские порталы и мобильные приложения, внутренние CRM, которые позволяют нам быть лучшими в своей сфере.
Сейчас мы в поисках Сменного технолога на производство в Колпино.
Обязанности:
- Контроль технологических процессов;
- Контроль выхода готовых блюд и коррекция ТТК;
- Контроль соблюдения санитарных правил;
- Контроль входящего сырья;
- Запуск новых продуктов в производство;
- Составление и корректировка калькуляционных, технико-технологических карт, составление новых блюд по актуальному меню в 1С ;
- Участие в новых разработках полуфабрикатов и готовых блюд, проработке их на производстве, ведение отчетности;
- Расчет калорийности у новых блюд в 1С;
- Проверка наличия полной информации (КБЖУ, состав и т.д) на новое сырье и выборочная актуальность уже заведенного сырья;
- Контроль и участие в проработке сырья и вспомогательных материалов для определения их нормы расходов;
Требования:
- Опытный пользователь 1С;
- Знание технологии и стандартов в области производства продукции общественного питания;
- Знание принципов расчета калорийности блюд/напитков;
- Образование высшее, профильное;
- Работа территориально на производстве в г.Колпино ;
- Сменный график работы: 1/3;
- Оформление по ТК РФ;
- Дружный коллектив и сильная команда;
- Развозка от/до ст.м.Купчино;
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
9 октября 2024,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Сменный технолог
Санкт-Петербург,
май 2022
Что нравится
Спокойное общение, профессионализм, компетентность. Приятно идти на работу.
Что можно улучшить
Пока не знаю, всё устраивает. Но всём хочется роста зарплаты)) хотя по городу у нас приличная зарплата.
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 216 отзывов
96%
Своевременная оплата труда
81%
Гибкий рабочий график
58%
Удобное расположение работы
29%
Система наставничества
25%
Место для парковки
19%
Удаленная работа
17%
Корпоративные мероприятия
15%
Наличие кухни, места для обеда
15%
Оплата больничного
13%
Профессиональное обучение
7%
Компенсация питания
6%
Оплата мобильной связи
5%
Оплата транспортных расходов
3%
Медицинское страхование
3%
Корпоративный транспорт
Похожие вакансии
Сменный технолог
от 80 000 ₽
Технолог пищевого производства
от 85 000 ₽
Технолог на мясоперерабатывающее производство
от 80 000 ₽
Технолог на пищевое производство
от 90 000 ₽