Сомелье (м. ЦСКА)
Мы компания объединяющая несколько независимых Ресторанов и Пабов, где каждый является индивидуальным проектом. Наши заведения - это место, где можно душевно провести время как в кругу друзей, так и наедине с собой, выпивая любимый напиток.
Наш винный бар «Pharmacie Cave and BAR» (м. ЦСКА) в поисках СОМЕЛЬЕ.
Мы предлагаем:
- Дружный коллектив и доброжелательная атмосфера;
- Заработная плата от 100000р (есть дополнительные выплаты, обсуждается с каждым кандидатом индивидуально), выплата 2 раза в месяц;
- Оформление по ТК РФ, график 5/2 по 8-10ч;
- Скидки на продукцию до 50%, питание по меню ресторана;
- Повышение квалификации в винной школе с хорошей скидкой;
- Поле для творчества и креатива.
Ваши задачи:
На эту позицию видим дисциплинированного, гостеприимного человека, с грамотной речью и внимательного к гостям.
-
Знание винной карты, активные продажи и желание развиваться;
-
Контроль остатков и закупка вина;
-
Проведение дегустаций для гостей и обучение для команды ресторана;
-
Полный цикл ЕГАИС;
-
Инвентаризации.
Ожидания от кандидата:
- Наличие курсов по вину;
- Профильный опыт работы с вином от 2-х лет;
- Желание совершенствоваться, проактивность и любовь к сфере сервиса.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Официант
Коммуникация зала и кухни страдает.
Выполнение денежной мотивации будут требовать, это не kpi, а обязательное условие.
График «составляется с учетом пожеланий, но чаще на усмотрение менеджера. График крайне ненормирован, 2/2 и не пахнет, 18-20 смен в среднем.