Управляющий отелем

Бутик-отель/ресторан ищет активного и опытного управляющего с перспективой карьерного роста до Генерального директора.

Обязанности:

• Полное управление операционной деятельностью отелем/рестораном

• Увеличение посещаемости ресторана и увеличение выручки от продажи номеров отеля.

• Разработка маркетинговых программ для продвижения отеля и ресторана (акции, спец. предложения, разработка программ лояльности, реклама и тд)

• Организация работы всего персонала, включая подбор, найм, ввод в работу и координацию.

• Контроль и ответственность за высокое качество обслуживания гостей.

• Контроль за состоянием номерного фонда и общественных зон с точки зрения эксплуатации.

• Закупки. Своевременное обеспечение всем необходимым для бесперебойной работы отеля и ресторана.

• Работа с отзывами и обращениями гостей.

• Организация банкетов (свадьбы, конференции, тематические праздники и т.д.)

• Обеспечение соблюдения стандартов, обучение персонала стандартам обслуживания;

• Мотивация сотрудников

Требования:

• Подтвержденный успешный опыт работы от 5-х лет на аналогичной должности.

• Продвинутый пользователь Travelline /Bnovo. Уверенное пользование компьютером и оргтехникой. Знание кассовой дисциплины, финансовая грамотность.

• Высокая личная организованность. Стремление к порядку везде и во всем.

• Ответственность и внимание к деталям.

• Лидерские качества, инициативность, целеустремленность и коммуникабельность. Умение и желание управлять коллективом,

• Знание стандартов, норм и правил гостиничной деятельности.

• Будет преимуществом наличие высшего или средне-профессионального образования.

Условия:

• Высокая заработная плата + % от прибыли.

• График работы 5/2, ненормированный рабочий день.

• Готовность к решению срочных вопросов во внерабочее время.

• Молодой и интересный коллектив.

• Возможность обучаться и развиваться.

• Перспективы карьерного роста.