Су-шеф (2/2)

100 000 - 113 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Сменный график

Описание вакансии

Ваши будущие обязанности
Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов.
Составление заказов на необходимое сырье и продукты.
Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов.
Управление производственным персоналом.
Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Проведение инвентаризаций.
Требования:
Опыт работы су-шефом от 1 года.
Рассматриваем кандидатов с опытом работы Бригадиром
Организаторские способности, лидерские качества.
Навыки управления коллективом.
Дисциплинированность, ответственность.
Работоспособность, умение работать в команде.
Какие условия мы создадим для твоей работы:
Работа в стабильной развивающейся компании – мы на рынке с 2008 года.
Оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы (мы не задерживаем заработная плата + ежемесячные премии по результатам работы).
График работы: 2/2. по 14 часов
Питание по меню ресторана и возможность брать блюда на вынос по цене их себестоимости (Для всех наших сотрудников)!
Конкурс кулинарного мастерства «Kitchen battle», где победители выигрывают право разместить свое блюдо в меню ресторана и получать % с продаж.
Мы даём возможность оставаться собой на рабочем месте – мы не против, а даже приветствуем твой индивидуальный стиль
Веселый и дружный коллектив (обязательно найди и посмотри наши официальные группы в соц. сетях!))
Реальная перспектива карьерного роста (Ты можешь повысить свой уровень и стать Шеф поваром)

Вакансия опубликована: сегодня, Москва

Похожие вакансии

Су-шеф в ресторан TORRO GRILL (м. Войковская)

100 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Torro Grill, сеть ресторанов

4,2 39 отзывов

Москва,

сегодня

Су-шеф в ресторан (2/2)

100 000 - 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Pub Life Group

4,2 44 отзыва

Москва,

вчера

Что говорят сотрудники

Все 23 отзыва по этой специальности

Работаю 1-2 года

3,3

Что нравится

близость к дому, хороший и веселый коллектив
активная работа

Что можно улучшить

коммуникации между сотрудниками, работу между поварами и пп

Работал меньше года

3,3

Что нравится

Премия от ТО, корпоративная система обучения, предоставление билетов на мероприятия

Что можно улучшить

Коммуникации с начальством, часовую ставку

Бывший сотрудник

1,0

Что нравится

Питание , рядом с домом, лояльность к сотрудникам, на этом положительные отзывы заканчиваются

Что можно улучшить

Коммуникации между сотрудниками

Marketplace

3,4

Хорошо

59%

Рекомендуют

Оценки по категориям

3,5

Условия труда

4,4

Коллектив

3,4

Руководство

2,9

Уровень дохода

2,9

Условия для отдыха

3,3

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 92 отзывов

64% Компенсация питания

62% Своевременная оплата труда

52% Удобное расположение работы

47% Наличие кухни, места для обеда

40% Гибкий рабочий график

39% Корпоративные мероприятия

30% Профессиональное обучение

27% Система наставничества

13% Оплата больничного

4% Оплата мобильной связи

3% Медицинское страхование

2% Оплата транспортных расходов

2% Удаленная работа

2% Корпоративный транспорт

1% Место для парковки

Похожие вакансии

Су-шеф / заместитель шеф-повара

72 000 - 110 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф в ресторан МИЯГИ FAMILY - ТЦ Атриум (метро Курская)

100 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф в ресторан

85 000 - 120 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Су-шеф

90 000 - 130 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф в ресторан Ribambelle (м. Фрунзенская)

80 000 - 110 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Су-шеф (2/2)

Отзыв сотрудника

Су-шеф

Помощник повара