Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Контроль качества и соблюдения технологии приготовления на всех стадиях изготовления продукции;
• Выявление несоответствий контролируемых параметров, возможных причин выпуска некачественной и не безопасной продукции. Фиксирование всех выявленных несоответствий в специальных формах и отчета;
• Формирование и подготовка отчетов по проводимой работе;
• Ежедневный контроль отбора проб готовой продукции;
• Ежедневный контроль использования сырья на производстве;
• Проработка сырья на соответствие органолептических показателей; технологических потерь, норм выхода сырьевых полуфабрикатов. Составление актов проработок;

• Наличие среднего специального образования;
• Знание технологии приготовления продукции;
• Умение разбираться в специализированной документации;
• Умение использовать специализированное оборудование;
• Знание программы 1С 7 и 1С 8;

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек
• График работы 1/3 с 08:00 до 08:00 след. дня;
• Комфортные условия труда;
• Корпоративное питание зa счёт работодателя;
• Работа рядом с метро Нижегородская (10 минут пешком)/ метро Марксистская (10 минут на автобусе);
• Медицинская книжка за счет Компании;
• Бонусная акция по программе "Приведи Друга" - возможность получить вознаграждение 15000 тысяч рублей, за каждого приведённого кандидата;
• Возможность карьерного роста