Менеджер

Мы барная экосистема #СледуйЗаКроликами, и являемся самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World's 50 Best Bars / 2021). Также у нас есть проекты: Мексиканский бар Paloma Cantina, Итальянское апперитивное Tagliatella Ceffe, Новоорлеанский Nola Jazz Bar, Китайская закусочная "Пища Династии Минь".

Сейчас в поиске менеджера в дружную команду бара Paloma Cantina.

Ваши задачи:
- Грамотное управление персоналом на смене;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
- Формирование и контроль графиков работы сотрудников;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Проведение обучения и собраний для сотрудников зала;
- Обеспечение бесперебойной деятельности бара;
- Полное сопровождение новых сотрудников на период адаптации;
- Выполнение задач, поставленных Управляющим.

Мы предлагаем:
- Сменный график работы по 13-14 часов;
- Ставка 350р в час + чаевые;
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Бесплатное 3-х разовое питание и корпоративная скидка в барах компании 50%;
- Развозку после 00-00;
- Теплый прием в коллектив и качественное обучение.

Требования:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;
- Навыки управления персоналом, поведения обучений/тренингов;
- Отличное знание ПК и Iiko;
- Высокая степень самоорганизации;
- Коммуникабельность, ответственность и лидерские навыки;
- Желание расти и развиваться в отличной компании!