Шеф-повар
Одна из лучших кулинарных студий Москвы для проведения кулинарных корпоративных мероприятий и праздников приглашает на работу повара-универсала. У нас яркая и энергичная команда, интересные проекты, услуги высокого качества, которые пользуются отличным спросом уже почти 15 лет.
Чем предстоит заниматься:
-
Контроль поваров Студии (штатные и аутсорс)
-
Соблюдение стандартов компании
-
Расстановка шеф-поваров на мероприятия и заготовки (штатных и аутсорс)
-
Контроль чистоты и порядка в Студии (поварские зоны)
-
Закупка продуктов и хоз.товаров
-
Участие в спец-проектах
-
Инновации для Студии (меню, рецепты, новые блюда)
-
Контроль качества приготовления продуктов и работы персонала
-
Контроль отдачи кейтеринга и начала мастер-классов во время
-
Консультация отдела продаж по поводу блюд на мероприятия
-
Формирование Мастер-классов по расписанию
- Опыт работы с аналогичным функционалом (кейтеринг, фуршеты, заготовки) от 1 года;
- Любовь к работе и позитивный настрой;
- Ответственность, активность и внимательность;
- Наличие медицинской книжки
- график работы 5/2, выходные плавающие;
- Место работы: метро Тульская;
- Перспектива роста в небольшом, но активном и позитивном коллективе
-
Если Вы активный и жизнерадостный человек, любите еду, гастрономию и общение с людьми - ждем резюме!