Су-шеф (Арбатская)
от 120 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Приглашаем Вас присоединиться к нашей дружной команде ресторана KISLOVSKY Taste and Place.
Если Вы любите готовить и получаете от этого истинное удовольствие - тогда смело откликайтесь!
Требования:
- Опыт работы су-шефом в ресторане премиум-класса
- Активность, стрессоустойчивость, мобильность
- Наличие мед книжки или готовность ее оформить
Обязанности:
- Контроль списания продуктов
- Бракераж готовой продукции
- Контроль заказа продуктов и цен
- Обучение сотрудников Кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд, мотивация сотрудников
- Инвентаризация
- Вкусно готовить
- Креативно думать, как шеф!
- Составление графика работы сотрудников
- Контроль качества отдаваемых блюд
- Настраивать команду на боевой дух
- Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм
- Взаимодействие с поставщиками
Условия:
- Работа в ресторане при отеле Времена Года в 5 минутах пешком от м. Арбатская
- График работы 5/2, по 9 часов в день
- Заработная плата высокая от 120000руб (на руки)
- Оформление по ТК РФ
- Дружный коллектив
Вакансия опубликована:
сегодня,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Су-Шеф ресторана
90 000 - 120 000 ₽
Су-шеф в Итальянское бистро "Poco di buono" (г.Химки, Левобережный р-он, м.Ховрино)
120 000 - 130 000 ₽
Су-шеф
120 000 - 120 000 ₽
Су-шеф
от 110 000 ₽
Су-шеф в ресторан Каспийка (м. Чистые пруды/Тургеневская)
100 000 - 130 000 ₽