Назад к списку вакансий Парк-отель Архангельская Слобода

Директор ресторана (парк-отеля Архангельская Слобода)

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Гибкий график

Описание вакансии

Обязанности:

Организация работы ресторана и взаимодействие со смежными подразделениями парк-отеля;
Организация деятельности персонала, формирование штата сотрудников;
Составление графиков работы, ведение табеля учета;
Контроль операционной деятельности ресторана, включая максимальное увеличение продаж, прибыли, производительности;
Выполнение плановых показателей;
Организация обслуживания гостей в соответствии со стандартами, при необходимости непосредственная работа в зале;
Контроль поставки, сроков хранения, количества и качества продукции;
Поддержание высокого уровня качества обслуживания гостей, анализ и повышения эффективности работы ресторана;
Ведение документации ресторана, проведение инвентаризаций;
Работа с гостями-индивидуальными и корпоративными, работа с возражениями.

Требования:

Высшее образование;
Навыки управления персоналом;
Навыки управления операционной деятельностью;.
Лидерские качества, ориентированность на достижения результата;
Коммуникабельность и умение работать в команде;
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
Ориентированность на гостей

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ;
Стабильная официальна заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
Доставка служебным транспортом из Нового города и трансфер обратно до Нового города;
Питание в ресторане парк-отеля;
Возможность карьерного роста;
График работы 5/2 гибкий.

Ключевые навыки

Управление персоналом

Организаторские навыки

Работа в команде

Обучение персонала

Ориентация на результат

Банкет

Ресторанный менеджмент

Вакансия опубликована: 25 ноября 2024, Ульяновск

Похожие вакансии

Заместитель начальника мясного цеха (Ульяновск)

до 110 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Лента, федеральная розничная сеть

3,5 5 303 отзыва

Ульяновск,

сегодня

Управляющий мойкой самообслуживания

до 55 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Expresso (ИП Вафина Регина Дамировна)

Ульяновск,

13 ноября 2024

Что говорят сотрудники

Работаю 1-2 года

1,3

Что нравится

Место расположения работы (сосновый лес), транспорт до работы и обратно

Что можно улучшить

Практически всё: отношение к персоналу, зп , сократить рабочий день ( иногда он с 8 утра и до 2 ночи)

Парк-отель Архангельская Слобода

2,7

Нормально

33%

Рекомендуют

Оценки по категориям

2,3

Условия труда

3,0

Коллектив

2,3

Руководство

2,3

Уровень дохода

3,7

Условия для отдыха

2,3

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 3 отзывов

100% Корпоративный транспорт

67% Наличие кухни, места для обеда

67% Место для парковки

33% Своевременная оплата труда

33% Компенсация питания

33% Корпоративные мероприятия

33% Оплата больничного

33% Система наставничества

33% Удобное расположение работы

33% Оплата мобильной связи

33% Оплата транспортных расходов

Похожие вакансии

Классный руководитель / педагог- наставник в частную школу (Новый город Ульяновска)

25 000 - 32 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Сотрудник ресторана (повар-кассир)

до 47 000 ₽

Новая

Нет опыта

Официант в ресторан "Романовский"

60 000 - 100 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Менеджер в ресторан быстрого питания

от 46 000 ₽

Нет опыта

Официант в ресторан NINO

50 000 - 80 000 ₽

Новая

Нет опыта

Директор ресторана (парк-отеля Архангельская Слобода)

Администратор ресторана