Шеф-повар/Заведующий производством (м. Водный стадион)

В сеть кафе LA CUS (Партнер СМ-Клиника) , требуется сотрудник на позицию Шеф-повар

УСЛОВИЯ:

• Стабильная «белая» заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Фирменная униформа за счет работодателя
• График работы: 5/2 (сб и вск выходные)
• Корпоративные скидки в сети кафе LA CUS и у партнеров
• Льготное медицинское обслуживание для сотрудников и скидки для членов семьи
• Специальные тарифы на отдых в загородном Парк-Отеле
• Бесплатный корпоративный спорт, корпоративные мероприятия, обучение, подарки детям сотрудников

Приведи в компанию друзей и получи 10. 000 рублей за каждого сотрудника!

ОБЯЗАННОСТИ:

• Составление еженедельного меню
• Контроль качества блюд
• Заказ продуктов, проведение инвентаризаций
• Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил
• Ведение журналов (бракераж, температурный режим, генеральных уборок, здоровья)
• Непосредственное участие в приготовлении блюд
• Контроль за работой всех направлений кафе (зал, стационар, кухня)

ТРЕБОВАНИЯ:

• Среднее специальное профильное образование
• Опыт работы от 3-х лет
• Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail

Мы ценим, поддерживаем и развиваем потенциал наших сотрудников.