Шеф-повар
от 150 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Ресторанный холдинг "ReCa" приглашает на работу
шеф - повара.
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд;
- Участие в проработках новых блюд, запуске нового меню, спец предложений;
- Проработка сырья, полуфабрикатов;
- Эффективная работа с экономическими показателями (инвентаризация, списания и пр);
- Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни;
- Контроль санитарного и технического состояния производства.
- Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа;
- Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Умение организовать работу команды;
- Уверенный пользователь ПК, знание iiko, outlook.
- Заработная плата от 150 000 рублей;
- Работа в стабильной компании;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративное питание.
Вакансия опубликована:
вчера,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва
100%
Своевременная оплата труда
100%
Гибкий рабочий график
Похожие вакансии
Шеф-повар в ресторан американской кухни TOOTSIE (ст.м. Звенигородская/Пушкинская/Владимирская)
150 000 - 200 000 ₽
Операционный шеф-повар
от 180 000 ₽
Шеф-повар в ресторан аутентичной тайской кухни Chang
от 150 000 ₽
Шеф-повар в гастропаб
100 000 - 150 000 ₽
Территориальный шеф-повар
от 135 000 ₽