Бренд-менеджер

Крупная ресторанная компания, развивающая традиции грузинского гостеприимства в Москве и Тбилиси. В сеть входят рестораны и лавки «Оджахури»и "TSOMI", рестораны "Megobari", кафе "Оджахури", кафе Kulinari.

В нашу команду мы ищем Бренд-менеджера. Рассматриваем кандидатов с опытом работы В РЕСТОРАННОЙ СФЕРЕ!

Обязанности:

Ведение 4-х ресторанов сети.

• Составление и анализ ктт (карта торговой территории); отслеживание общей динамики изменений по рынку
• Работа с дизайнером (постановка задач, контроль исполнения) по блоку полиграфия;
• Составление и контроль исполнения контент-плана (совместно с smm-специалистом);
• Участие в анализе меню и постановка тз по меню;
• Разработка, внедрение, контроль исполнения и пост-анализ маркетинговый акций, спец.предложений;
• Анализ и отслеживание показателей (ср.чек, гостевой поток, оборачиваемость). Разработка и внедрение систем и мотивационных программ, направленных на улучшение показателей;
• При необходимости организация и проведение внутренних и внешних маркетинговых исследований (анализ цен конкурентов, анализ отзывов, исследование емкости рынка и проч.);
• Участие в разработке целей (выручка, ср.чек, ГП, оптимизация бюджета и проч.);
• Составление и исполнение бюджета;
• Организация и проведение мероприятий, направленных на увеличение узнаваемости бренда, продвижение и увеличение гостевого потока (мастер-классы, винные ужины, кросс-промо и проч.);
• Составление и исполнение маркетингового календаря;
• Разработка и исполнение скриптов для персонала;
• Участие в разработке и составлении меню;
• Участие в работе с точками контакта;
• Мониторинг, подбор и оптимизация работы с контрагентами по своему блоку;
• Организация фотосъемок;
• СММ;

• Маркетинг микс;

• Работа с таргетингом , контекстной рекламой. Соцсети.

Требования:

• Опыт работы бренд-менеджером или старшим бренд-менеджером (полный комплекс работы с брендом: от продукта и аналитики до продвижения)
• Опыт разработки локальной разработки и реализации маркетинговых кампаний
• Опыт управления проектами

• Опыт работы с планом продвижения, бюджетом, аналитикой, партнерскими проектами;
• Умение брать на себя ответственность и доказывать свою точку зрения;
• Ориентация на действие и результат;
• Работа в неопределенных ситуациях; скорость определения приоритетов и достижения целей;
• Самостоятельность, коммуникативные навыки;
• Креативность;
• Проактивность и самостоятельность.

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2;
• Гибридный график работы: 70-80% времени в ресторанах, остальное время офис или home office.
• Уровень дохода обсуждается на собеседовании.

Ждем ваших откликов!