Шеф-повар

200 000 - 250 000 ₽

Более 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

В ресторан европейской кухни в Москва-Сити с панорамным видом требуется Шеф-повар на постоянную работу.

Обязанности:

Оперативное руководство и управление проектом
Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана
Управление себестоимостью продукта
Разработка и обновление Меню ресторана
Управление производственными цехами ресторана
Выполнение плановых показателей
Взаимодействие со всеми службами ресторана
Отчетность

Требования:

ЗНАНИЕ IIKO
Опыт работы на должности Шеф-повара от 5-лет
Опыт управления командой
Организация работы кухни в отношении дисциплины труда, контроля качества, инвентаризаций
Знание русской кухни будет преимуществом
Опыт в работы в режиме многозадачности
Высшее образование

Условия:

График 5/2
Оформление по ТК
Живописные локации
Финансовый рост

Вакансия опубликована: вчера, Москва

Похожие вакансии

Шеф-повар

от 180 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

АнВиАн

Москва,

сегодня

Шеф повар

200 000 - 200 000 ₽

Новая

Более 6 лет

АММА-дизайн

Москва,

сегодня

Business Bakery

нет отзывов