Управляющий кофейней
Привет, это дринкит
Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего).
В данный момент наша сеть кофеен активно растет и расширяется, этой осенью у нас планируется открытие 3-х новых кофеен в Алматы, в которые мы ищем Лидеров.
Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть сильные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.
Чем предстоит заниматься:
- Пройти оплачиваемое обучение и сдать сертификацию;
- Участвовать в открытии новой кофейни;
- Работать с целями кофейни и метриками;
- Мотивировать и взаимодействовать с командой;
- Следить за обучением новых сотрудников;
- Управлять закупками и товарными запасами;
- Вести учет рабочего времени и составлять графики сменности;
- Контролировать кассовую дисциплину и финансовую отчетность;
- Контролировать эксплуатацию помещения и обслуживание оборудования;
- Анализировать финансовые показатели кофейни.
Что мы от вас ожидаем:
- Опыт работы на управляющих позициях (управляющий/администратор/менеджер смены) в кофейне от полугода;
- Опыт руководства коллективом от 7 человек;
- Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям;
- Опыт работы в условиях многозадачности и внимательность к деталям;
- Высокий уровень ответственности и самодисциплины;
- Высокий уровень энергии и любви к людям.
Что мы предлагаем:
-
Возможность открыть новую кофейню Дринкит и получить опыт запуска проекта;
-
Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;
-
Возможность активно участвовать в жизни компании – любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;
-
Конкурентную заработную плату;
-
График работы 5/2.
-
Горизонтальный и вертикальный рост в зависимости от твоих амбиций;
-
Постоянное развитие hard и soft-skills;
-
Скидка до 60% на продукцию кофейни;
-
Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки.