Технолог общественного питания
от 31 300 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: -
Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия, норм отходов и потерь при холодной и тепловой обработке на новые виды сырья.
Осуществляет контроль за расширением ассортимента.
Организует контроль за соблюдением рецептур, технологией приготовления пищи, правильной эксплуатацией технологического оборудования.
Организует работу по составлению планов рационального размещения оборудования, технического оснащения и организацию рабочих мест;
расчетам производственных мощностей и загрузки оборудования;
улучшению использования производственных мощностей.
Требования:
- высшее образование и стаж работы по специальности не менее 1 года или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет
- Оформление по ТК РФ, соцпакет, з/п 31300 т.р.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
26 августа 2024,
Киров (Кировская область)
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
от 45 200 ₽
Технолог (столовые)
от 60 000 ₽
Технолог
55 000 - 55 000 ₽
Технолог на кондитерскую фабрику
45 000 - 50 000 ₽
Главный технолог
от 50 000 ₽