Оператор термической обработки изделий

Обучаем, приглашаем кандидатов без опыта

Обязанности:

• проведение операций расстойки, выпечки и заморозки хлебобулочных полуфабрикатов, согласно установленных технологий;
• подготовка к работе пекарных камер, расстоечных камер, камер шоковой заморозки, поддержание всех устройств и агрегатов в надлежащем гигиеническом состоянии (в т.ч. санитарная обработка в конце каждой смены и вмомент проведения санитарного дня);
• выбивка готовых изделий из форм;
• размещение готовых изделий на листах;
• подготовка форм, листов и тележек шпилек по сменному заданию;
• транспортировка тележек с готовой продукцией и порожних тележек для загрузки на производственные линии;
• ведение технологического журнала;

Условия:

• график работы 3 через 3 по 12 часов с 8.00 до 20.00
• обучение, медосмотр - за счет работодателя
• полный соц.пакет