Повар-универсал в отель 4*
от 72 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Mercure Arbat Moscow Hotel & Mercure Moscow Baumanskaya Hotel приглашает в свою дружную команду Повара-универсала.
У Вас есть уникальная возможность стать частью команды отелей, которыми управляет французская группа ACCOR, мировой лидер в сфере гостиничного бизнеса и услуг.
Наша миссия заключается в том, чтобы дать возможность каждому гостю почувствовать наше Гостеприимство.
Обязанности:
- Отвечает за правильное хранение готовых блюд в ресторане и комнате для приема пищи (в мармитах для горячих блюд, в холодильниках для закусок и молочных блюд).
- Содержит оборудование в чистоте. Соблюдает правила личной гигиены и правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Осуществляет подготовку кухонного оборудования и рабочих мест к работе.
- Работает в горячем и холодном цехах. Отвечает за приготовление блюд для ресторана/бара, персонала Гостиницы. В случае производственной необходимости исполняет обязанности в других цехах кухни.
- Осуществляет раздачу блюд в комнате для приема пищи сотрудников Гостиницы.
- Осуществляет обработку и приготовление блюд, соусов и выпечки и т.п. (в соответствии с производственной необходимостью).
- Контролирует чистку и подготовку кухонного оборудования и рабочих мест к работе.
- Правильно использует пищевые продукты.
- Обеспечивает приготовление мяса, рыбы, соусов, супов, заготовок, салатов и т.д.
Требования:
- Опыт работы от 2-х лет
- Профильное образование.
Условия:
- График работы 2/2.
- Оформление по ТК РФ.
- Бесплатное питание.
- Ежемесячная премия 10% после 3 месяцев работы.
- ДМС после 6 месяцев работы
- Программа лояльности для сотрудников
Вакансия опубликована:
вчера,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 8 отзывов
88%
Удобное расположение работы
75%
Своевременная оплата труда
75%
Наличие кухни, места для обеда
75%
Медицинское страхование
63%
Оплата больничного
38%
Гибкий рабочий график
38%
Корпоративные мероприятия
25%
Профессиональное обучение
25%
Система наставничества
13%
Удаленная работа
13%
Компенсация питания
Похожие вакансии
Повар-универсал в Ресторан Björn
от 72 000 ₽
Повар в отель
от 66 700 ₽
Повар-универсал
от 75 000 ₽