Повар горячего цеха
Привет, мы Siberia — банный spa-комплекс премиум-класса в центре Москвы!
Сейчас у нас самый дорогой банный комплекс страны. За этот год мы расширим свою сеть до 5 комплексов в Москве, Санкт-Петербурге и Дубае, а цель на будущее – 50 комплексов по всему миру.
Наша кухня — это исторически сложенный гастрономический пазл. Мы сочетаем традиционные способы обработки продуктов питания коренных народов Сибири, а так же русскую кухню, богатую сезонными продуктами.
В данный момент мы в поисках сотрудника на позицию "Повар горячего цеха"
Ознакомься с вакансией и если тебе интересно стать частью нашей команды, смело откликайся!
Обязанности:
- Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки.
- Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха.
- Оценка презентационных качеств продуктов и заготовок в цеху перед подачей, бракераж готовой продукции и заготовок.
- Соблюдение санитарных норм, норм личной гигиены и товарного соседства продуктов.
- Опыт работы в ресторанах Москвы.
- Умение пользоваться современным, профессиональным кухонным оборудованием.
- Знание современных процессов приготовления блюд.
- Знание санитарных норм.
- Умение работать по технологическим картам.
- Официальное оформление по ТК с первого дня работы.
- График работы 3\2 по 12 часов.
- Ставка (5.000р. за смену).
- Униформа за счет работодателя (после прохождения испытательного срока).
- Возможность карьерного роста в компании.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).