Техник-технолог

Food Factory - современное производство полуфабрикатов и готовых блюд для сетевых ресторанов, кондитерских и цехов доставки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Мы работаем с 2021 года и продолжаем активно расти.

Один из важных показателей успеха Food Factory: сплоченная команда профессионалов.

Мы любим то, что делаем, с удовольствием обучаем новых сотрудников, повышаем квалификацию и движемся только вперед!

Приглашаем в команду ТЕХНИКА-ТЕХНОЛОГА

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Выплаты без задержек – 2 раза в месяц;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Оформление медицинской книжки;
• Корпоративная развозка от метро Ломоносовская и метро ул. Дыбенко;
• Бесплатное вкусное питание и удобная униформа;
• Дополнительно — 10 000 рублей по программе «‎Приведи друга».

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:

• Проведение плановых и внеплановых проработок продукции и сырья;

• Составление актов проработок;

• Составление ТТК и рецептур на выпускаемую продукцию;

• Внесение выпусков продукции и списаний в 1С;

• Участие в инвентаризациях и анализ показателей.

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Образование высшее по профилю должности (технолог общественного питания, технолог мяса и мясопродуктов);
• Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции; средств механизации и автоматизации производственных процессов;
• Аналогичный опыт работы от 3 лет;
• Опыт разработки и внедрения технологических процессов, разработки и соблюдения ТТК, анализ и управление запасами, в проведении и анализе инвентаризаций;
• Умение взаимодействовать в команде;
• Инициативность, нацеленность на результат;
• Желание обучаться и развиваться в профессии.