Шеф-повар в загородный отель (Таватуй)
от 120 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Приглашаем опытного, креативного и ответственного Шеф-повара в загородный комплекс ТАЛЕС 3* (Таватуй).
Задачи:
- организация и контроль работы персонала кухни;
- приготовление блюд (горячий и холодный цех), Европейская и Русская кухни;
- разработка новых блюд, спецпредложений;
- контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм;
- ведение отчетной документации;
- проведение ежемесячных инвентаризаций.
Мы ищем Шефа:
- с профильным образованием и уверенным опытом работы на европейской кухне;
- с опытом управления командой, лидерскими качествами и отличными организаторскими способностями;
- готового к режиму многозадачности.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Высокий уровень заработной платы: оклад 120000 руб. + % от продаж+ сезонные премии;
- График работы 5/2; возможно плавающие выходные.
- Бесплатное проживание;
- Бесплатное питание.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
26 октября 2024,
Екатеринбург
Похожие вакансии
Похожие вакансии
Шеф - повар в кафе быстрого питания
от 150 000 ₽
Шеф-повар в итальянский ресторан
120 000 - 140 000 ₽
Шеф-повар
от 130 000 ₽