Менеджер ресторана

Здравствуйте уважаемые кандидаты! Мы ищем в свою команду менеджера ресторана с опытом работы от 3 лет. Просим Вас рассмотреть наше предложение о работе и если вы подходите под наши требования и вас устраивают наши условия, просим Вас прислать нам отклик или резюме! С уважением, команда ресторана CoffeBoom.

Мы ждем от вас:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года;
• Опыт работы с гостями;
• Знание принципов обслуживания, сервиса;
• Навыки управления;
• Стрессоустойчивость, высокая организованность, исполнительность;
• Нацеленность на результат.

Мы предлагаем нашим сотрудникам:

• Оформление согласно ТК РК.
• Своевременную оплату труда.
• Стабильность и карьерный рост.
• Обучение.

Обязанности:

• Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий;
• Обеспечивать необходимую подготовку зала к обслуживанию (уборка помещения, расстановка мебели, сервировка столов) и поддержание в зале надлежащего порядка;
• Организовывать, планировать и контролировать работу персонала;
• Обучать персонал путем проведения тренинга на рабочем месте;
• Контроль за бесперебойной работой ресторана;
• Адаптация, обучение новых сотрудников;
• Проводить собрания с целью подведения итогов работы каждой смены, рассмотрения пожеланий Гостей, связанных с обслуживанием, принятия по ним решений и определения задач на текущий день;
• Обеспечивать чистоту и порядок в зале;
• Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и принимать меры к их ликвидации;
• Осуществлять контроль над исполнением работниками указаний руководства организации;
• Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.