Управляющий кофейней (Зеленоград)

В сеть Русский лес требуется Управляющий (корп 931) :

Обязанности:

• Управление персоналом: подбор, наставничество, обучение, развитие, подготовка кадрового резерва;

• Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Работа с табелями и графиками;
• Делать заказы в соответствии с аналитикой;
• Снятие инвентаризации и разбор по итогам;
• Контролировать приготовление напитков в соответствии с технологическими картами
• Контроль выполнения корпоративных стандартов, регламентов и процедур по чек-листу;

• Опыт работы в сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года;( Рассматриваем кандидатов с опытом работы администратора, менеджера смены в сфере общепита)
• Организаторские способности, развитые навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 по 10 часов
• Гибкое начало дня и окончание дня;
• Совокупный доход ~ 70 000 рублей на руки;
• Корпоративные скидки на продукцию;
• Предоставление питания.
• Корпоративное обучение, адаптация в новой должности