Менеджер ресторана

100 000 - 150 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Сменный график

Описание вакансии

В сеть ресторанов "Гамбринус" требуется Менеджер ресторана

Обязанности:

Проведение тренингов с персоналом
Умение создавать и поддерживать командный дух
Организация банкетов и мероприятий
Организация бесперебойной работы смены
Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, разрешение конфликтных ситуации.
Документооборот

Требования:

Знание Iiko, Word, Exсel
Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
Знание стандартов работы линейного персонала;
Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
Знание документооборота ресторана;
Навык взаимодействия с гос. структурами.
Лидерские и управленческие качества.
Знание кассовых дисциплин.

Условия:

График работы 2/2 по 14 часов
Выплаты 2 раза в месяц
питание
ЗП на испытательный срок 85000 2/2 , после испытательного срока 100000+от перевыполнения плана+премия АТО

Ключевые навыки

Управление персоналом

Организаторские навыки

Работа в команде

Обучение персонала

Ресторанный менеджмент

Вакансия опубликована: 21 октября 2024, Москва

Похожие вакансии

Менеджер ресторана

от 80 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Урюк Вавилова

Москва,

вчера

Менеджер ресторана

от 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Футура бар

Москва,

вчера

Что говорят сотрудники

Работаю меньше года

5,0

Что нравится

Обучение, наставничество ,вкусные обеды, многозадачность , своевременная зп

Что можно улучшить

Интерьер возможно улучшить , блюда новые ввести , а в целом все устраивает

Проф

4,8

Очень хорошо

93%

Рекомендуют

Оценки по категориям

5,0

Условия труда

4,8

Коллектив

4,8

Руководство

4,7

Уровень дохода

4,7

Условия для отдыха

4,9

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 14 отзывов

100% Своевременная оплата труда

93% Удобное расположение работы

93% Наличие кухни, места для обеда

64% Гибкий рабочий график

50% Система наставничества

43% Профессиональное обучение

43% Место для парковки

36% Оплата больничного

14% Компенсация питания

14% Оплата транспортных расходов

14% Корпоративные мероприятия

7% Удаленная работа

7% Медицинское страхование

7% Корпоративный транспорт

Похожие вакансии

Менеджер ресторана

от 140 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Менеджер ресторана

Новая

От 1 года до 3 лет

Менеджер ресторана

80 000 - 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА

80 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Менеджер ресторана

95 000 - 130 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет