Операционный директор

Привет! Меня зовут Алина - я HR-директор компании "Вилки-Палки" и проекта "Китайка"

Я ищу в нашу команду Операционного директора для сети станций быстрого питания "Китайка".

Наша компания на рынке уже более 12 лет! Мы являемся одними из лидеров в сегменте Дальневосточного сетевого общепита.

Что надо будет делать?

• обеспечивать бесперебойный и эффективный ход всех операционных процессов проекта;
• разрабатывать и реализовывать операционную стратегию;
• анализировать текущее состояние направления;
• внедрять технологии, оптимизирующие рабочий процесс;
• контролировать выполнение стандартов проекта всеми сотрудниками;
• контролировать повседневную деятельность сотрудников;
• решать нестандарнтные внешние и внутренние ситуации;
• планировать бюджет и контролировать его реализацию;
• проводить анализ показателей деятельности: продажи, средний чек, списания и прочее;
• предлагать варианты по оптимизации рабочего процесса и снижению издержек;
• разрабатывать и внедрять внутренние стандарты направления;
• выдвигать предложения по мотивационной части сотрудников;
• контролировать качество продукции и оказываемых услуг;
• организовать и контролировать внутренний документооборот;
• повышать рентабельность проекта.

Возьмем в команду, если:

• имеешь высшее образование;
• есть реальный опыт работы в сфере гостеприимства или смежных областях;
• ты видишь взаимосвязь между ресурсами и процессом: Что влияет на выручку? Как должна выглядеть торговая точка? Что важно Гостю?;
• понимаешь взаимосвязь расходов и доходов;
• тебе свойственно чувство ответственности: если я не сделаю, никто не сделает;
• умеешь видеть сложные, неидеальные места в процессе и захочешь их наладить/исправить/сделать лучше;
• умеешь планировать, реализовывать, контролировать, мотивировать и анализировать себя, людей, процессы;
• сможешь анализировать происходящее и думать, как сделать лучше. И делать;
• ты можешь быть на связи всегда. Сеть работает без перерывов и выходных. Случаются сложные, внеплановые ситуации, на которые необходимо быстро реагировать, а не стоять в стороне.

Нам не нужно переделывать процесс, не нужно ломать то, что и так хорошо работает. Нужно прийти, подхватить, усовершенствовать и усилить то, что есть.

Что даем?

• 120 000р-заработная плата на испытательном сроке, дальнейший уровень заработной платы устанавливается по результатам собеседования;
• оформление по ТК РФ;
• своя обеденная зона в офисе;
• дружный и задорный коллектив:)

Ждем твой отклик!