Награды компании 0 наград из 3
Забота о сотрудниках Получена: 30.10.2024
73% выполнено
Есть у 1.2% компаний на Dream Job

Работодатель поддерживает достойные условия труда и отдыха для сотрудников

Карьерный рост Получена: 30.10.2024
75% выполнено
Есть у 2.3% компаний на Dream Job

В компании есть возможности для карьерного и профессионального роста сотрудников

Корпоративная культура Получена: 30.10.2024
83% выполнено
Есть у 3.8% компаний на Dream Job

Сотрудники отмечают профессионализм руководства и хорошую атмосферу в коллективе

Су-шеф

90 000 - 110 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие и перспективы карьерного роста.

Каждое заведение GASK BRO GROUP — это не просто бар или паб, это пространство для общения, культурного обмена и наслаждения авторским меню. Мы фокусируемся на высоком качестве обслуживания и инновационных подходах в гастрономии, что делает нас лидерами на рынке.

Мы ищем людей, которые разделяют наши ценности и готовы развиваться вместе с нами. Важно, чтобы каждый член команды не только обладал профессиональными навыками, но и был морально настроен на создание уникального клиентского опыта. Мы верим, что наша сила — в команде, где каждый вносит свой вклад в общее дело.

Приветствуется знание кавказской / европейской / русской кухни обязательно

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
  • Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
  • Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
  • Управление сменой поваров, формирование графиков;
  • Обучение, адаптация, аттестация и мотивация сотрудников кухни;
  • Ведение документооборота - накладные, акты на проведение работ, журналы кухни;
  • Контроль эксплуатации и обслуживание оборудования кухни.
  • Требования:

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления;

  • Опыт работы в должности су-шеф не менее 1 года;
  • Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
  • Знание СанПин;
  • Знания правил заполнения журналов кухни;
  • Желание работать и развиваться в Компании.
  • Условия:

Официальное трудоустройство;

  • График работы 5/2. Смена 12 часов;
  • Официальная заработная плата, своевременная оплата труда;
  • Молодой и сплоченный коллектив;
  • Сменный график. Возможность работать рядом с домом;
  • Бесплатное питание .
Вакансия опубликована: 28 октября 2024, Москва
Похожие вакансии
Су-шеф
80 000 - 120 000
Океан-2
Новая
От 1 года до 3 лет
Су-шеф
110 000 - 125 000
Высотка, АН
Новая
От 1 года до 3 лет
Что говорят сотрудники

Повар

Москва,
сентябрь 2023
Работаю 1-2 года
4,7
Что нравится
Удобный график, зарплату платят вовремя мне все нравится
Что можно улучшить
Почаще проводить корпоративы
GASK Bro Group
4,2
Очень хорошо
75%
Рекомендуют
Оценки по категориям
4,3
Условия труда
4,5
Коллектив
4,1
Руководство
4,3
Уровень дохода
4,0
Условия для отдыха
4,0
Возможности роста
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 12 отзывов
100% Удобное расположение работы
83% Своевременная оплата труда
83% Корпоративные мероприятия
75% Гибкий рабочий график
50% Оплата транспортных расходов
50% Система наставничества
42% Профессиональное обучение
33% Компенсация питания
25% Наличие кухни, места для обеда
8% Оплата больничного
Похожие вакансии
Су-шеф
94 500 - 103 500
От 1 года до 3 лет
Су-шеф
от 97 200
От 3 до 6 лет
Су-шеф
80 000 - 100 000
От 3 до 6 лет
Су-шеф
90 000 - 130 000
От 1 года до 3 лет
Опыт в разделе вакансии на Dream Job