Повар - бригадир

В связи с открытием новых площадок Компанией корпоративного питания

ООО "Компания "Уральские пельмени" находящийся на крупных производственных площадках города и региона.

На работу требуется повар - бригадир:

Обязанности:

• Руководство торгово-обслуживающей деятельностью столовой;

• обеспечение высокого качества приготовления пищи и культуры обслуживания посетителей;

• организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьём;

• организация расстановки работников столовой с учётом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств.

• ведение учёта материальных ценностей.

Требования:

• Знание методов планирования, организации, стимулирования и контроля деятельности сотрудников организаций питания;
• знание технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• соблюдение требований к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения.

• официальное трудоустройство;
• график работы как пятидневный так и сменный;

• своевременная выплата заработной платы три раза в месяц;

• возможность дополнительных оплачиваемых смен;

• прохождение мед.осмотра за счет компании;

• бесплатное питание;

• выдаем спец.одежду;

• возможность оплаты ГСМ.

• Место работы: Столовая на заводе "ЧЭМК".