Шеф-повар
170 000 - 240 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
В команду ресторана Kroo Cafe требуется Шеф - повар!
Обязанности:
- организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства;
- разработка новых позиций в меню, 2 раза в год обновление меню, запуск сезонных предложений;
- контроль финансовых показателей на производстве, работа с себестоимостью, фот, товарными запасами;
- проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью.
- опыт работы Шеф-поваром не менее трех лет;
- поддержание постоянно высокого качества предоставляемого гостю продукта;
- желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
- понимание современных трендов индустрии;
- знание санитарных и гигиенических норм пищевого производства.
- график работы 5/2;
- достойный уровень оплаты труда (оклад от 170000т.р. + % от выручки)
- стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц.
Вакансия опубликована:
9 октября 2024,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Сушеф
Санкт-Петербург,
июль 2024
Что нравится
Стабильная выплата зп. Возможность обсудить график, утренние и вечерние смены. Интересное меню
Что можно улучшить
Возможно устраивать больше корпоративных мероприятий
Повар
Санкт-Петербург,
декабрь 2022
Что нравится
Своевременная выплата зарплат,бесплатное стаф питание,официальное оформление
Что можно улучшить
Уровень зарплат,коммуникации между сотрудниками,улучшить качество инвентаря и оборудования
Повар
Санкт-Петербург,
июль 2022
Что нравится
Близость дома , больше ничего хорошего. Не рекомендую. Контроль сотрудников абсолютно ноль
Что можно улучшить
Отношения коммуникации
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 8 отзывов
75%
Своевременная оплата труда
75%
Удобное расположение работы
75%
Наличие кухни, места для обеда
63%
Гибкий рабочий график
63%
Корпоративные мероприятия
38%
Профессиональное обучение
38%
Место для парковки
25%
Удаленная работа
13%
Медицинское страхование
13%
Оплата больничного
13%
Компенсация питания
13%
Оплата транспортных расходов
13%
Корпоративный транспорт
13%
Система наставничества