Менеджер ресторана

Средиземноморский итальянский ресторан Dzola, приглашает вас в мир ярких вкусов и ароматов, характерных для Средиземного моря. Здесь мы соединяем лучшие кулинарные традиции Италии и других средиземноморских стран, предлагая блюда, наполненные свежестью и легкостью.

Мы приглашаем в нашу команду опытного и амбициозного менеджера ресторана!

Если вы любите ресторанный бизнес, умеете организовывать работу коллектива и стремитесь к высоким стандартам сервиса, эта вакансия для вас.

Менеджер
- старший по иерархии сотрудник объекта в смене, отвечает за открытие, корректное функционирование в течении рабочего дня и закрытие объекта в целом.

Обязанности:

• Организация и координация работы ресторана
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, решение конфликтных ситуаций
• Контроль за соблюдением стандартов качества
• Ведение отчетности, анализ показателей работы ресторана
• Контроль работы сотрудников ресторана
• Прием и координация заказов на кассе. Корректное ведение кассовой дисциплины
• Своевременная приемка товара с производства

• Опыт работы менеджером в ресторане от 1 года!
• Отличные организационные и лидерские навыки
• Знание стандартов сервиса и санитарных норм
• Способность решать конфликтные ситуации и находить подход к гостям
• Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности

• Конкурентную заработную плату
• Оформление по ТК РК, социальные гарантии
• Возможность для карьерного роста и профессионального развития
• Дружный коллектив и комфортные условия работы