Технолог пищевого предприятия/ технолог по производству БАД

Один из наших клиентов - производственной компании, расположенной в г. Протвино Московской области, в поисках Технолога по пищевому производству.

Обязанности:

• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукта;
• Ведение технологической документации (рецептуры, технологические инструкции, спецификации, чек-листы, блок-схемы и т.д.).
• Разработка спецификаций на ГП
• Запуск новых видов продукции, отработка технологических режимов;
• Совершенствование технологических процессов для выпускаемой продукции для повышения производительности и качества;
• Предупреждать и устранять отклонения в технологическом процессе, проводить анализ их возникновения.
• Своевременное выявление брака продукции, анализ причин, корректирующие и предупреждающие мероприятия.
• Разработка инструкций по работе и санитарии и гиене
• Отработка ручных образцов для регистрации новых продуктов
• Оформление протоколов отработки

• Опыт работы с документами (ГОСТ, ТР ТС, рецептура, ТИ, ТК)
• Опыт работы в аналогичной должности
• Знание системы ИСО 22000-2018, ХАССП
• Управленческие навыки. Демократический стиль управления сотрудниками.
• Личные качества:
• Ответственность
• Самоорганизованность
• Стремление к улучшению навыков и повышению квалификации
• Коммуникабельность
• Высокая работоспособность
• Нацеленность на результат
• Пунктуальность
• Легкая обучаемость
• Исполнительность
• Умение работать в режиме многозадачности

• Удобный график работы: пятидневная рабочая неделя. Выходные суббота и воскресенье
• Доступность местоположения работодателя
• Карьерный и профессиональный рост
• Официальная заработная плата
• Дружная команда
• Обучение на всех этапах работы
• Интересные задачи