Менеджер ресторана/администратор
- Открытие и закрытие зала и смены
- Контроль официантов, ежедневные пятиминутки, подбор персонала
- Контроль всего персонала смены: правильная и своевременная уборка зала и помещений, надлежащий вид персонала, своевременный приход на работу персонала (табель учета), генеральные уборки,
- Контроль за хоз. товарами: составление заявок поставщикам, ревизия, своевременная выдача на смену.
- Прием заявок на доставку и самовывоз, их обработка
- Ответы на сообщения и звонки рабочего телефона, прием броней.
- Работа с гостями, оперативное реагирование на конфликты и жалобы.
- Выполнение дополнительных поручений директора, напрямую связанных с работой.
- Составление докладных, объяснительных и прочих заявлений при необходимости.
-
Опыт работы на позиции администратора в общепите не менее года, опыт работы в общепите не менее 5 лет
-
Отличное владение программой Iiko, компьютером на базе Office (word, excel, pdf и тд)
-
Высокая и быстрая сообразительность и продуктивность, финансовая грамотность
-
Организаторские навыки и лидерские качества в командной работе, грамотная поставленная речь, коммуникабельность, вежливость, дипломатичность
-
Стрессоустойчивость, трудолюбие, энергичность, пунктуальность по умолчанию.
Приветствуется:
- знание нескольких языков,
- Идейность и предприимчивость.
- Работа в зале, на кассе
- Зарплата 350000-400000 тг. Оклад + процент. Стабильная гарантированная оплата труда 2 раза в месяц (аванс и зарплата).
- Двухразовое питание и вечерняя развозка за счет работодателя.
- Работа на базе взаимного уважения, грамотной выстроенной системы.
- Официальное трудоустройство обязательно (соц. пакет: мед. страховка, отпускные, больничные)
- Высокие требования к работе и аналогичное выполнение обязательств работодателем.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).