Руководитель отдела разработки новых продуктов

В DOMИNO PIZZA время для новых начинаний!

Готовы к новым вызовам и свежим идеям? Мы запускаем масштабную перезагрузку и приглашаем руководителя отдела разработки новых продуктов

Ваши будущие задачи:

• Разработка и реализация ассортиментной стратегии. Фокус на продукте и тесте.
• Анализ текущего ассортиментного портфеля.
• Лидирование разработки новых и инновационных продуктов.
• Поиск поставщиков готовой еды, кондитерской продукции: работа с сырьем и ингредиентами, оптимизация и расширение географии поставок, переговоры о сотрудничестве.
• Анализ продаж по категориям, управление ассортиментной матрицей.
• Изучение и анализ конъюнктуры рынка, мониторинг конкурентной среды.
• Работа с сырьем и ингредиентами: оптимизация, расширение географии поставок, переговоры о сотрудничестве.
• Ценообразование, планирование и расчет эффективности промо.
• Формирование стандартов и принципов оценки характеристик продукта.
• Подборка ингредиентов для напитков
• Контроль работы технологов

Мы ожидаем от Вас:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.
• Опыт разработки ассортиментной матрицы.
• Умение составлять план ввода и вывода позиций и написание ТЗ на разработку новых позиций.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Офис м. Таганская / гибрид
• Полный рабочий день с 09:00 до 18:00
• Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом

Ждем Вас в команде!