Управляющий в кафе здорового питания
Ищем единомышленника в продвижении здорового питания для людей, управленца и организатора из ресторанной сферы. Адаптацию и наставничество обеспечиваем.
Обязанности:
Создавать атмосферу гостеприимства, заботы и доверия в заведении и коллективе
Контроль качества блюд, напитков, десертов
Вести бесперебойную работу заведения
Вести учёт в Айко
Подбор и найм персонала
Обучение персонала, наставничество
Закуп, ревизия, санитарный день
Работа с соц.сетями
Командообразование
Требования:
Опыт работы в ресторанной сфере на организационной должности
Опыт работы бариста, официантом, понимание работы повара
Знание Айко
Умение планировать время
Ценностные качества: гостеприимство, радушие, зрелость, ответственность, работа на результат, управление своим ресурсом, лёгкость и позитив
Условия:
Свободный график, ориентировочно 5/2. Работа под задачи и на результат.
Оплата : оклад + % от выручки
Зож-питание