Награды компании 0 наград из 3
Забота о сотрудниках Получена: 24.10.2024
59% выполнено
Есть у 1.2% компаний на Dream Job

Работодатель поддерживает достойные условия труда и отдыха для сотрудников

Карьерный рост Получена: 24.10.2024
23% выполнено
Есть у 2.3% компаний на Dream Job

В компании есть возможности для карьерного и профессионального роста сотрудников

Корпоративная культура Получена: 24.10.2024
48% выполнено
Есть у 3.8% компаний на Dream Job

Сотрудники отмечают профессионализм руководства и хорошую атмосферу в коллективе

Шеф-повар в ресторан Андерсон (м. Фили)

от 120 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).


Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1 место в номинации «Лучшее детское питание», а сеть получила признание в номинации «Лучшее пространство для детей и родителей».

Мы предлагаем:

  • График работы: 5/2 (выходные: вторник, среда)
  • Достойный уровень дохода: фиксированный оклад + % от продаж + премия
  • Бесплатное питание
  • Корпоративное обучение
  • Доброжелательная рабочая атмосфера
  • Возможность профессионального развития и карьерного роста

Какие задачи нужно будет выполнять:

  • Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам
  • Участие в приготовлении блюд
  • Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам
  • Инвентаризация кухни
  • Обучение сотрудников
  • Формирование командной работы поваров кафе
  • Распределение обязанностей между су – шефами, постановка задач на смену
  • Составление графика работы сотрудников
  • Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании

Что нам важно в кандидатах:

  • Опыт работы шеф -поваром, су-шефом
  • Опыт управления командой на кухне
  • Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов
  • Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи
  • Наличие медицинской книжки
Вакансия опубликована: 22 октября 2024, Москва
Похожие вакансии
Шеф-повар/dark kitchen (м. Парк Победы)
от 100 000
YAMI YAMI
Новая
От 1 года до 3 лет
Что говорят сотрудники

Кондитер

Москва,
июнь 2024
Работал 1-2 года
3,5
Что нравится
Высокие стандарты производства, чистота в цеху, отличные обеды и ужины, униформа, зп без задержек.
Что можно улучшить
Работала там давно и были следующие проблемы: мало рабочей техники, очереди к миксерам, частые поломки конвектоматов, мало сотрудников и от этого большая нагрузка. Бардак в предпраздничные дни - никогда не готовились оптимально, всегда запара. Некоторые технологи хамили и ругались матом.

Кондитер

Москва,
февраль 2024
Работал меньше года
2,8
Что нравится
Хороший подход к организации труда, собственно кроме этого плюсов нету.
Что можно улучшить
Контроль за руководящими должностями, зарплату сейчас 2024 год, а зарплата отстала на пару лет.

Повар-универсал

март 2020
Работаю меньше года
5,0
Что нравится
Работаю поваром. Всё устраивает, более чем достойное место работы. Коллектив приятный, начальство тоже. Разве что иногда с парковкой бывают проблемы.
Что можно улучшить
Все хорошо.
АндерСон
4,1
Очень хорошо
72%
Рекомендуют
Оценки по категориям
4,4
Условия труда
4,4
Коллектив
3,8
Руководство
3,8
Уровень дохода
3,9
Условия для отдыха
4,1
Возможности роста
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 14 отзывов
93% Наличие кухни, места для обеда
71% Своевременная оплата труда
64% Удобное расположение работы
43% Оплата больничного
43% Профессиональное обучение
36% Корпоративные мероприятия
29% Система наставничества
21% Гибкий рабочий график
21% Компенсация питания
7% Медицинское страхование
7% Оплата транспортных расходов
Похожие вакансии
Шеф-повар/dark kitchen (м. Павелецкая)
от 120 000
От 1 года до 3 лет
Шеф-повар
от 130 000
От 1 года до 3 лет
Шеф-повар
от 110 000
От 3 до 6 лет
Шеф-повар в кейтеринговую компанию
от 150 000
От 1 года до 3 лет
Опыт в разделе вакансии на Dream Job