Технолог (общественное питание)

Обязанности:

• Составлять технологические карты на новые блюда;
• Составлять установленную отчетность;
• Выезд на предприятия питания с целью проверки и выявления нарушений технологического процесса;
• Проводить методические и практические занятия по технологии приготовления продукции общественного питания;
• Анализировать причины выпуска продукции низкого качества. Разрабатывать мероприятия по их предупреждению и устранению;
• Организовывать работы по применению установленных стандартов приготовления и подачи блюд на производствах предприятий питания;
• Контролировать соблюдение технологических стандартов приготовления и подачи блюд на производствах предприятий питания.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет на производстве общественного питания;
• Высшее или среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания).

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работу в крупной федеральной торгово - производственной компании;
• Соцпакет, оформление по ТК РФ;
• Cофинансирование повышения квалификации;
• График 5/2 (сб и вс выходные);
• Скидки до 50% процентов на продукцию компании для сотрудников;
• Подарки детям сотрудников (программа для первоклассников, для отличников -материальное поощрение);
• Денежные премии за стаж и награждение знаками почета;
• Участие в корпоративных мероприятиях.

МЕСТО РАБОТЫ: Масловский индустриальный парк (КОРПОРАТИВНАЯ ДОСТАВКА ИЗ РАЗНЫХ РАЙОНОВ ГОРОДА)