Менеджер в hookahplace VDNH

90 000 - 120 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Гибкий график

Описание вакансии

Обязанности:

Подготовка ресторана к открытию и закрытию;
Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами
Организация бесперебойной работы заведения;
Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
Решение и предупреждение конфликтных ситуации;
Развитие персонала (адаптация, обучение сервису, продажам);
Контроль графиков;
Кассовая дисциплина
Составление отчетности;
Выполнение задач руководства;
Поддержание коммуникации с постоянными гостями
Разработка мероприятий по привлечению новых посетителей
Работа с приходно-расходной документацией

Требования:

Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года
Знание законодательных норм
Опыт работы с европейской кухней
Знание высоких стандартов сервиса
знание IIKO
Уверенный пользователь ПК (Excel, MS Office)
Умение принимать самостоятельные решения,

Условия:

График 4\3 (воскресенье-четверг с 12:30 - 02:00, пятница-суббота с 12:30 - 05:00)
Питание
Компенсация такси
KPI

Вакансия опубликована: 20 декабря 2024, Москва

Похожие вакансии

Менеджер ресторана

100 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Жордан

Москва,

вчера

Менеджер ресторана

от 90 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

OBLAKO

3,8 1 отзыв

Москва,

сегодня

Рестикон