Бармен / Bartender

Новый отель Radisson Blu Leninsky Prospect Hotel, Moscow , ищет амбициозного, увлечённого своим делом бармена. Наш идеальный кандидат активно вовлечён в операционную жизнь отеля, оказывает всестороннюю поддержку сотрудникам. Все работы выполняются в соответствии с корпоративными политиками, процедурами и концепциями обслуживания.

Обязанности:

• Приготовление напитков согласно ТТК
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Следование должностным инструкциям и работа с гостями согласно стандартам компании (бар контактный)
• Работа с кассой, системами ЕГАИС и Честный знак
• Проведение ежемесячных инвентаризаций

• Опыт работы на позиции бармена/бариста от двух лет. Предпочтителен премиум сегмент
• Пунктуальность
• Понимание заготовочных процессов, а если таковое отсутствует - желание разобраться и задать вопрос
• Знание английского на уровне не ниже B1, intermediate (в отеле довольно много иностранных постояльцев)
• Опрятный внешний вид
• Открытость, внимательность, аккуратность

• график обсуждается индивидуально с успешным кандидатом (2/2 или 5/2)

• Оформление по ТК РФ (строго), стабильная официальная заработная плата на карту;

• ДМС;

• Скидки на проживание в сети отелей Radisson и партнерах холдинга;

• Бесплатное питание и корпоративная форма одежды.

• Помимо оклада бармен получает service charge (в зависимости от загрузки отеля сумма может варьироваться, обычно это 1/2 оклада) + чай со стойки и % из зала