Бармен | Паназиатский бар

Запуск нового проекта "Аниме Бар"!

Мы пересмотрели формат работы, основываясь на обратной связи наших клиентов, и создали уникальное место, где интересующиеся японской культурой и кухней могут встречаться, общаться и наслаждаться атмосферой.

Наш концепт сохраняет доступные цены для целевой аудитории, не теряя изысканности гастрономических открытий.
Сейчас мы формируем новую команду, включая поваров и барменов, чтобы очень скоро открыть двери для наших гостей.

Все техкарты бара и меню разработаны опытным шеф-поваром и барменом.
Мы стремимся стать узнаваемым рестораном паназиатской кухни, где главным фактором, заставляющим клиентов возвращаться, является наша команда. Присоединяйся!

Обязанности:

• Приготовление напитков и коктейлей в соответствии с технологическими картами;
• Обслуживание гостей на баре, поддержание дружелюбной атмосферы;
• Контроль наличия и качества напитков и ингредиентов, оформление заявок на их пополнение;
• Участие в создании новых коктейлей и рекомендациях клиентам по напиткам;
• Участие в инвентаризации бара, контроль остатков и правильное списание.

Требования:

• Опыт работы в барах или ресторанах от 1 года (Москва/Санкт-Петербург);
• Знание основ приготовления кофе и коктейлей;
• Опыт работы с кассой;
• Навыки продаж и креативность будут преимуществом.

Условия:

• График работы: 2/2;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Фирменная форма и корпоративное питание;
• Оформление по ТК РФ, по желанию;
• Дополнительные бонусы за выполнение планов продаж.