Назад к списку вакансий Алабуга, ОЭЗ ППТ

Менеджер по организации питания

от 127 500 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

ТЕРРИТОРИАЛЬНО НАХОДИМСЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН, Г. ЕЛАБУГА

Обязанности:

Контроль за производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
контроль за организацией производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники в целях повышения качества приготовляемых блюд;
постоянный контроль за нормами вложения сырья, технологией приготовления пищи;
контроль работы сотрудников аутсорсинга, полное взаимодействие по вопросам организации питания.

Требования:

Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания;
Знание организации и технологии приготовления пищи в соответствии с установленным меню;
Знание стандартов и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты.

Условия:

работа в крупной и стабильной компании - в структуре самой большой ОЭЗ в Европе;
стабильная и своевременная заработная плата, которая обсуждается по результатам собеседования;
график работы 5/2;
транспорт до работы из г. Елабуга, г. Набережные Челны;
официальное трудоустройство по ТК РФ.

Ключевые навыки

Общественное питание

Контроль качества

Контроль качества продукции

Составление технологических карт

Знание технологических процессов

Разработка меню

Технологические карты

Умение управлять структурным подразделением и организовать его работу

Приготовление блюд диетической кухни

Организация работы сотрудников

Составление графиков работы

Организация и контроль работы персонала

Контроль сотрудников

Вакансия опубликована: 10 января 2025, Елабуга

Похожие вакансии

Менеджер по производственному обучению

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Данафлекс

4,0 74 отзыва

Елабуга,

10 января 2025

Ведущий специалист по развивающему обучению

Новая

От 3 до 6 лет

Аммоний

4,2 18 отзывов

Елабуга,

9 января 2025

Алабуга, ОЭЗ ППТ

4,3

Очень хорошо

83%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,3

Условия труда

4,6

Коллектив

4,0

Руководство

4,5

Уровень дохода

3,8

Условия для отдыха

4,5

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 297 отзывов

80% Своевременная оплата труда

70% Корпоративный транспорт

58% Наличие кухни, места для обеда

52% Место для парковки

51% Корпоративные мероприятия

41% Оплата больничного

34% Система наставничества

34% Медицинское страхование

33% Профессиональное обучение

30% Удобное расположение работы

16% Оплата мобильной связи

13% Оплата транспортных расходов

12% Гибкий рабочий график

6% Удаленная работа

5% Компенсация питания

Похожие вакансии

Специалист по газовому оборудованию

от 120 000 ₽

Новая

Нет опыта

Инженер (отдел по технической поддержке и развитию поставщиков)

Новая

От 1 года до 3 лет

Инженер по охране труда

Новая

От 1 года до 3 лет

Инженер (по воде и канализации)

Новая

От 1 года до 3 лет

Делопроизводитель ( менеджер проекта ) строительство.

от 100 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет