Официант в ресторан Горыныч Ривьера, Сочи
Ресторан Горыныч - популярный и модный проект ресторанного альянса White Rabbit Famiy, который объединяет в себе пекарню, гриль, бар и особую атмосферу. Авторы концепции: рестораторы Борис Зарьков и бренд-шеф альянса WRF Владимир Мухин.
Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Мы предлагаем:
⭐ 2000 рублей/смена + % + чаевые
⭐ График работы 2/2 (возможность дополнительных смен)
⭐ Официальное трудоустройство
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
⭐ Выплаты заработной платы без задержек
⭐ Бесплатное питание и униформа
⭐ Корпоративные тренинги и обучение
⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
⭐ Прозрачная система продвижения и карьерный рост
⭐ Работа в центре Сочи
Мы ожидаем:
-
Опыт работы официантом в ресторанах от года
-
Знание стандартов сервиса
-
Ты можешь найти индивидуальный подход к каждому гостю
-
Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии
-
Наличие действующей мед. книжки
Твои задачи:
-
Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса
-
Подготовка зала к открытию и закрытию смены
-
Общение с гостями, получение обратной связи о качестве блюд, напитков
-
Создание атмосферы гостеприимства в ресторане
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Раннер
Кондиционер на 2 этаже на бэке;
Сделать отдельное место для курения и перерывов, тк раньше приходилось возле служебного входа толпиться;
Разобраться наконец с лифтом для посуды(под конец моего рабочего опыта он уже через раз застревал и ломался, приходилось по лестнице бегать с горой тарелок и бокалов);
Сделать оптимальное расписание смен для раннеров(могло быть, например, так: вторник - 2 раннера в смене, среда - 5 раннеров в смене, что довольно сильно усложняет работу в первом случае).
Все же, поскольку я отработал довольно давно, могу предположить, что все/большинство замечаний уже исправлены, тк время моей работы пришлось на тех открытие ресторана.