Менеджер по качеству (мясоперерабатывающий завод)

Мясоперерабатывающие заводы Группы компаний «Агропромкомплектация» ходят в число самых современных заводов России и Европы. В составе группы 2 завода - в Тверской и Курской областях. Ежегодное производство: 38 000 тонн колбасной продукции, 380 000 тонн мяса и мясных полуфабрикатов.

Курский мясоперерабатывающий завод, входящий в Группу Компаний, - одно из самых высокотехнологичных предприятий мясопереработки в России и Европе,

Мы приглашаем в нашу команду менеджера по качеству

Работа в "Агропромкомплектации" - это:

• стабильная работа в крупной российской компании - более 35 лет на рынке!
• уникальные проекты и передовые технологии в мясопереработке
• официальное трудоустройство, полностью «белая» и стабильная заработная плата
• график работы: 5/2 с 8-17:00
• место работы: Курская область, п. Конышевка, доставка служебным транспортом из г. Курск, г. Железногорск, г. Фатеж, г. Дмитриев, г. Льгов, п. Конышевка
• питание в столовой на производстве по льготной цене
• приведи на работу друга - получи премию от 10 000 рублей
• бонусная программа в фирменных магазинах для сотрудников Группы компаний
• специальные скидки на молочную продукцию для сотрудников с детьми и сотрудниц, ожидающих пополнение семьи
• скидка сотрудникам 50% на продукцию в магазинах фирменной розничной сети
• дополнительные выплаты сотрудникам, выехавшим из приграничных районов, и трудоустроенным в компанию
• новогодние подарки для детей, корпоративные и семейные мероприятия, поддержка в различных жизненных ситуациях и другие преимущества для сотрудников Группы компании

Задачи:

• проведение анализа опасных факторов в соответствии с технологическими схемами производства, разработка ППУ, ОППУ, плана НАССР для производственных процессов, в составе работы группы НАССР
• организация работы по подготовке, внедрению, сертификации и поддержанию в рабочем состоянии систем менеджмента качества в соответствии с требованиями российских и международных стандартов, внедряемых на предприятии
• разработка документов системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, управление документацией в рамках требований системы (внедрение, актуализация, внесение изменений), поддержание в рабочем состоянии действующих систем менеджмента качества
• разработка Политики и Целей в области качества и доведение их до сведения персонала предприятия
• осуществление подготовки системы менеджмента к инспекционным внешним аудитам, сертификации и проверкам со стороны надзорных органов
• разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий по результатам внешних и внутренних аудитов, в случае обращения, отзывов или жалоб потребителей, или клиентов, по результатам анализа результативности системы менеджмента
• проведение валидации и верификации ППУ
• осуществление контроля выполнения планов корректирующих мероприятий, устранения несоответствий в установленные сроки
• участвует в разработке программ внутренних аудитов, в организации и проведении внутренних аудитов в соответствии с программой внутренних аудитов
• обеспечение осведомленности персонала об актуальности и важности его деятельности и вкладе в достижение целей в области качества
• проведение контроля за соответствием функционирования системы менеджмента качества требованиям, установленным в структурных подразделениях предприятия
• проведение вводного, внепланового и планового обучения сотрудников по санитарии, личной гигиене, пищевой безопасности, основным требованиям и положениям действующих на предприятии систем менеджмента качества, с последующей проверкой остаточных знаний
• проведение расследований причин возникновения несоответствий, связанных с пищевой безопасностью, связанных с обнаружением посторонних включений
• принимает активное участие в работе с рекламациями и претензиями
• осуществляет проведение теста на прослеживаемость, учебного отзыва продукции, проверка процесса производства, в случае выявления жалоб, связанных с выпуском не безопасной продукции
• осуществление подготовки анализа информации о функционировании и результативности СМБПП по итогам года на основе входных данных и предоставление отчета высшему руководству для анализа со стороны руководства

Что для этого нужно:

• высшее образование (предпочтительно в сфере пищевой промышленности)
• стаж от 1 лет в СМБПП или СМК (менеджер по качеству или менеджер по пищевой безопасности, аудитор СМБПП), не менее года на производстве (предпочтительно мясо-молочная продукция)
• опыт работы на пищевых предприятиях в системе HACCP, СМБПП, СМК
• опыт проведения внутренних аудитов предприятия, аудита поставщиков
• знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство и оборот продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции,
• наличие действующих сертификатов обучению ISO 22000, FSSC 22000, в том числе внутренним аудитам
• знание правил и порядка оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продукции,
• готовность к командировкам и работе в режиме многозадачности, гибкость, мобильность, коммуникабельность, организованность, пунктуальность, ответственность,
• уверенный пользователь Power point, Excel

Станьте частью нашей команды!