Награды компании 0 наград из 3

Шеф-повар в спортивный комплекс

от 115 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

ООО "ОлимпПлюс" приглашает на работу Шеф-повара готового влиться в нашу команду, главной целью которой является предоставление качественного сервиса и бесперебойной работы Академии художественной гимнастики "Небесная Грация" им. Алины Кабаевой - современный спортивный комплекс, расположенный в олимпийском парке на берегу Черного моря.

Если ты готов решать сложные и масштабные задачи в команде экспертов — мы ждем твое резюме!

Обязанности:

  • обеспечивать высокое качество блюд, контролируя затраты и рентабельность;
  • обеспечивать высокие показатели удовлетворенности гостей;
  • обеспечивать соблюдение правил техники безопасности, гигиены и санитарии на кухне;
  • постоянно контролировать и анализировать расходы департамента, принимать необходимые меры при отрицательных отклонениях;
  • вдохновлять и мотивировать команду поваров на достижение поставленных целей и повышение уровня вовлеченности в рабочий процесс;
  • обучение и развитие членов команды;
  • работа с меню баров и ресторанов, сезонные изменения, обновления концепций;

Требования:

  • опыт работы в аналогичной роли в отелях 4-5* от 3х лет, способность демонстрировать превосходные знания стандартов, навыков работы;
  • лидерские качества, практические навыки управления командой;
  • умение находить креативные и эффективные решения;
  • высоко развитые коммуникативные навыки;

Условия:

  • место работы: пгт Сириус, Олимпийский парк;
  • официальное трудоустройство (ТК РФ), "белая" заработная плата;
  • заработная плата обсуждается по результатам собеседований;
  • график работы: 5/2, с плавающими выходными;
  • бесплатный обед в столовой для персонала в рабочие дни;
  • корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам.
Ключевые навыки
Управленческие навыки
Умение планировать
Ведение документации
Контроль качества
Обучение персонала
Работа с поставщиками
Проведение инвентаризаций
Руководство коллективом
Спортивное питание
Разработка меню
Технологические карты
Вакансия опубликована: 5 ноября 2024, Сочи
Похожие вакансии
Шеф-повар
150 000 - 200 000
Новая
От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Mailos by Santorini
Сочи,
вчера
Шеф-повар в ресторан Кáури (Скайпарк)
до 200 000
Новая
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

SKYPARK
4,7 1 отзыв
Сочи,
вчера
ОлимпПлюс
нет отзывов
0%
Рекомендуют
Похожие вакансии
Cу-шеф в отель ALEAN FAMILY SPUTNIK 4*
от 90 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар на чебуреки в ресторан "Чё? Харчо!" Роза Хутор
100 000 - 120 000
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар в ресторан на курорт Роза Хутор
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Су-шеф в ресторан "Kaf-kas" (Роза хутор)
от 120 000
Новая
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар универсал в отель 3* Эсто Садок
от 100 000
Новая
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Поиск Вакансии Ваш отзыв Зарплаты Сравнить
Опыт в разделе вакансии на Dream Job