Категорийный менеджер (Категория Хлеб)
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Вам предстоит: - Поиск производителей по согласованной матрице. Контроль качества;
- Оценка качества продукта, отбор образцов, организация дегустаций для принятия решений по ассортименту;
- Размещение заказов у производителей на изготовление продукта для категории Хлеб и выпечка;
- Работа с поставщиками по заказам хлеба, работа с рекламациями по сырью;
- Работа с производственным процессом в пекарнях для повышения сервиса для клиента;
- Периодическая проверка пекарен на дарксторах на предмет соблюдения технологии. Хлеб- п/ ф 80-90% степени готовности. Без расстойки;
- Проработка образцов, умение обращаться с технологическим оборудованием;
- Работа с качеством продукта на пекарнях (оповещение о поставках нового товара, решение вопросов с качеством товара, недовложениями).
- Образование в пищевой сфере. Опыт работы с хлебом. Понимание технологического процесса производства х/б полуфабрикатов и их дальнейшего допекания;
- Знания требований безопасности пищевого производства;
- Понимание процесса хранения и транспортировки;
- Готовность к разъездному формату работы.
- Официальное оформление;
- График работы 5/2;
- ДМС со стоматологией, страхование от несчастных случаев, полис выезжающих за рубеж;
- Достойный уровень заработной платы;
- Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce;
- Свободу действий в принятии решений;
- Профессиональную команду, которой мы гордимся;
- Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.
Вакансия опубликована:
17 сентября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Все 23 отзыва по этой специальности
Менеджер по закупкам ИТ
Москва,
июль 2024
Что нравится
Оклад в целом по рынку, т.е. норм. Хоть какой-то дмс имеется. Рост карьерный действительно возможен, особенно, если начинать с низов.
Что можно улучшить
Слишком экономят на штате, поэтому соковыжимательный режим. Явный перегруз по задачам, как следствие, высокая текучка.
Менеджер по закупкам
Москва,
март 2024
Что нравится
Классный офис! Атмосфера в коллективе, плюшки в виде фруктов, завтраков и пр вкусняшек на кухне
Что можно улучшить
Затянутость процессов, иногда это сильно угнетает, большая бюрократия
Менеджер по закупкам
Москва,
октябрь 2023
Что нравится
Честно и открыто рассчитываются
Что можно улучшить
Частая смена руководства, политика компании меняется так часто, что не успеваешь привыкнуть
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Категорийный менеджер (Категория Хлеб) — 95 000 ₽
На основании 23 отзыва
40 000 ₽
150 000 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 6 658 отзывов
88%
Своевременная оплата труда
55%
Наличие кухни, места для обеда
50%
Оплата больничного
46%
Удобное расположение работы
40%
Медицинское страхование
35%
Гибкий рабочий график
32%
Профессиональное обучение
29%
Удаленная работа
29%
Корпоративный транспорт
29%
Система наставничества
21%
Место для парковки
16%
Компенсация питания
16%
Корпоративные мероприятия
6%
Оплата транспортных расходов
6%
Оплата мобильной связи