Награды компании 0 наград из 3
Забота о сотрудниках Получена: 26.12.2024
73% выполнено
Есть у 1.2% компаний на Dream Job

Работодатель поддерживает достойные условия труда и отдыха для сотрудников

Карьерный рост Получена: 26.12.2024
63% выполнено
Есть у 2.3% компаний на Dream Job

В компании есть возможности для карьерного и профессионального роста сотрудников

Корпоративная культура Получена: 26.12.2024
89% выполнено
Есть у 3.8% компаний на Dream Job

Сотрудники отмечают профессионализм руководства и хорошую атмосферу в коллективе

Начальник мясо-рыбного цеха

от 70 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности:
  • - осуществлять приемку мяса, кур и пр. в цех при наличии у поставщиков соответствующих документов.

    - обеспечивать бесперебойное наличие сырья для холодного, мучного, кулинарного цехов в виде фарша и п/ф: голубцы, антрекоты, перец фаршированный, куры, рулеты из кур и говядины, свинины и т.д.

    - обеспечивать наличие ассортимента продукции в мясном отделе согласно прайс – листа и внедрять новые полуфабрикаты и блюда.

    - соблюдать технологию приготовления блюд и изделий в соответствии с ассортиментом.

    - правильно использовать части сырья для приготовления п/ф и блюд.

    - знать признаки доброкачественности сырья и органолептические методы их определения.

    - знать основные типы механического, весоизмерительного и холодильного оборудования, правила эксплуатации и технику безопасности при работе на нем.

    - использовать по назначению маркированную посуду.

    - обеспечивать соблюдение работниками правил санитарии и личной гигиены.

Требования:
  • Стаж работы от 1 года
  • Образование: Высшее
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
Вакансия опубликована: 23 декабря 2024, Воронеж
Похожие вакансии
Начальник производства (общепит)
70 000 - 100 000
Новая
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Чапляев Алексей Валерьевич
3,2 1 отзыв
Воронеж,
24 декабря 2024
Заведующий производством столовой
От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Содружество, Группа компаний
3,4 148 отзывов
Воронеж,
18 декабря 2024
Что говорят сотрудники

Заведующий производством

август 2022
Работаю больше 10 лет
1,7
Что нравится
Порядочность и отзывчивость. Заработная плата выплачивается во время
Что можно улучшить
Отношения к персоналу
ГРИНН, Корпорация
3,6
Хорошо
66%
Рекомендуют
Оценки по категориям
4,0
Условия труда
4,2
Коллектив
3,6
Руководство
3,2
Уровень дохода
3,3
Условия для отдыха
3,2
Возможности роста
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 146 отзывов
86% Своевременная оплата труда
71% Оплата больничного
60% Наличие кухни, места для обеда
58% Удобное расположение работы
36% Место для парковки
24% Корпоративный транспорт
20% Корпоративные мероприятия
19% Гибкий рабочий график
17% Медицинское страхование
17% Система наставничества
14% Профессиональное обучение
6% Оплата мобильной связи
5% Оплата транспортных расходов
5% Компенсация питания
1% Удаленная работа
Похожие вакансии
Повар мясного цеха (КБХА, ул. Ворошилова, 22)
от 55 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар мясного цеха (Рамада)
от 60 000
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заместитель начальника кулинарного производства (Осиновая)
71 000 - 82 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий мясным производством (Воронеж)
до 110 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар горячего цеха
75 000 - 85 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Поиск Вакансии Ваш отзыв Зарплаты Сравнить