Назад к списку вакансий Тануки, японский ресторан

Заместитель директора ресторана (м. Войковская)

95 000 - 123 500 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Тануки – это сеть ресторанов японской кухни. Нас выбирают за уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником.

Заместитель директора ресторана отвечает за выполнение плана продаж, работу с коллективом и за соблюдение всех норм и стандартов Компании.

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм;
Контроль кассовых операций, инвентаризация;
Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети;

Требования:

Опыт работы не менее 2-х лет на должности старший менеджер/заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания;
Основы делопроизводства и документооборота;
Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация);
Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.

Условия:

График работы: 5/2, выходные: среда/четверг;
Место работы: м. Войковская, Ленинградское ш 16А,стр.2 Бизнес Центр Метрополис
Ресторан дневной;
Заработная плата: оклад + KPI;
Бесплатное питание;
Реальная перспектива карьерного роста.

Вакансия опубликована: 20 декабря 2024, Москва

Похожие вакансии

Менеджер в ресторан (Красногорск)

75 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

РФС+ компани

4,0 7 отзывов

Москва,

вчера

Заместитель директора ресторана Osteria Mario / Швили (м. Мякинино)

80 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Ресторанный Холдинг Диадема

3,9 2 отзыва

Москва,

вчера

Что говорят сотрудники

Все 25 отзывов по этой специальности

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

На позиции менеджера ресторана уже 2 год. Задачи понятные. Конечно, как и везде, бывают сложности, но уже научилась с ними успешно справляться. Команда у нас классная, ребята все молодые, активные, легко идут на контакт, если надо где-то что-то скорректировать. Главное, что все ответственные. С такими приятно работать) По зарплате все, как обещали на собеседовании, как и по остальным условиям. Я довольна)

Что можно улучшить

Нужно уметь в тайм-менеджмент и многозадачность хотя бы минимально

Работал 5-10 лет

4,0

Что нравится

Классный и большой коллектив,все люди разные и это несомненный опыт.
Многозадачность,каждый день не всегда похож на другой.
Возможность карьерного роста.
Уют и вкусная еда(гостевая-это важно)
Обучение,интересные тренинги ,всегда узнаешь что-то новое в ресторанной сфере и совершенствуешь себя.

Что можно улучшить

Еда для персонала.
Лучше обучать иностранных граждан,т.к бывает,что их подавляющее большинство.Например :языку,этикету,СанПин и т.д.(это не всех касается,но большинству иногда это необходимо)
Больше поощрений сотрудникам,т.к многие действительно отдают годы,даже десятилетия работе в Тануки за небольшие ,к сожалению, деньги. Просто потому ,что любят свою работу,людей и саму идею данной компании.

Работал 3-5 лет

2,8

Что нравится

Сетевой, наличие большого количества объектов, благодаря чему, есть возможность выбирать почти любую точку для работы.

Что можно улучшить

Низкая оплата труда относительно рынка, из-за чего достаточно быстрая смена сотрудников.

Тануки, японский ресторан

3,7

Хорошо

65%

Рекомендуют

Оценки по категориям

3,7

Условия труда

4,3

Коллектив

3,7

Руководство

3,5

Уровень дохода

3,2

Условия для отдыха

3,5

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 492 отзывов

51% Удобное расположение работы

50% Своевременная оплата труда

44% Наличие кухни, места для обеда

40% Гибкий рабочий график

34% Профессиональное обучение

33% Система наставничества

21% Компенсация питания

18% Корпоративные мероприятия

16% Оплата больничного

9% Место для парковки

9% Корпоративный транспорт

8% Оплата транспортных расходов

8% Удаленная работа

8% Оплата мобильной связи

7% Медицинское страхование

Похожие вакансии

Менеджер ресторана

100 000 - 140 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Заместитель директора ресторана (г. Красногорск)

95 000 - 123 500 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Менеджер ресторана

от 110 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Заместитель директора (кафе МагБургер)

от 90 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Менеджер кафе-пекарни (м.Комсомольская)

80 000 - 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет